Ecolodges menus Your local dinner
Awaken your senses and delight your taste buds by tasting the succulent dishes concocted, from local products, by the chef of the MAS. Meals for children under 3 years old are not included.Discover the ecolodge menus according to the seasons:
Summer menu 2025 du 01 July au 30 September›
« Munt » Menu
Assiettes de charcuterie
Ballotines de volailles farcie au cèpes, sauce forestière, Riz
Fromages de saison
Moelleux chocolat, crème anglaise
« Mar » Menu
Anchoïade catalane
Tagliatelle de saumon
Fromages de saison
Flan patissier
Menu « Agly »
Tartares de légumes
Boudda Bowl, tofu, riz, mangue, concombre, avocat, sauce soja
Fromages de saison
Flan vanille
« Le Nin’s » Menu
Oeufs mimosas
Boles de picoulat (boeuf), écrasés de pomme de terre
Yaourt aux fruits selon saison
Option "Romance"
Dressage romantique, assortiment de tapas de saison et Champagne 75cl pour 2 adultes
Option "Bulle de loisir"
Assortiment de tapas de saison et Champagne 75cl pour 2 adultes, jus de fruits SiBio pour les enfants